白粒あんを作ってみた。



 

なんで白粒あんなのか


簡単な話で小豆が手元にないからじゃよ。

似てる豆はあるけれど、夫曰く砂糖との絡みがイマイチらしい。


自分、祖母の作る白玉団子が大好きだった。

今でも食すと思い出す。

奇跡的に白玉粉が手に入ったもんでしてね、

自分で作ってみようと思い立ったが吉日。

↑ もちろんお初


まぁ白あんですが・・・

しかも「こし」ではなく「」。← こしの手間ムリ








一番簡単そうなレシピを探し出す。← ココ重要








だいたい1時間半で無事完成。

まぁツッコミどころはあるにしても上等。

砂糖の影響でちょっと色づく。

お味も上等。← 自画自賛


あらヤダ。

自分もやればできるじゃん。

おもしろかったわ。


でもさ・・・

肝心の・・・

白玉団子の方作ってないじゃん



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